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林蛙油的服用方法-乐鱼APP
2021-05-19 [7521]
本文摘要:林蛙油服用有生服与熟服两种方法。

林蛙油服用有生服与熟服两种方法。生服法,林蛙油泡好之后不经熬而生食。其优点,林蛙油的某些成分,如激素、维生素等,会因高温而毁坏,可较好地留存林蛙油的原始营养价值。煮服法,将洗净好的林蛙油经过熬煮… 林蛙油服用有生服与熟服两种方法。

生服法,林蛙油泡好之后不经熬而生食。其优点,林蛙油的某些成分,如激素、维生素等,会因高温而毁坏,可较好地留存林蛙油的原始营养价值。煮服法,将洗净好的林蛙油经过熬熟化后再行食用。一般多使用此种方法服用。

将泡开的林蛙油装在碗里,敲蒸锅里煮30分钟,或者敲锅里慢火水煮15~20分钟。在熬时还可得几枚枣或几滴酒除去腥味。熬之后才可服用。

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服用方法是,饭前服用,或当早餐服用均可。一般在林蛙油中加白糖调剂服用,也可以不冲泡分开服用。


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